Even een dagje lekker niets doen
Vandaag staat er een rustdag op het programma. Elke dag iets ondernemen is kan wel druk zijn, dus effe niets doen is heerlijk. Het is tenslotte vakantie. Mijn eerste boek was gisteren al uit en het borduurwerk schiet ook lekker op. Maar ik heb nog genoeg boeken bij me, dus dat komt helemaal goed vandaag.
In de middag komt de buurvrouw vragen of we nog een visje willen? De buurman gaat vissen, als we willen neemt hij verse vis voor ons mee. Met als voorwaarde als hij wat vangt tenminste.
Een uurtje later komt hij al terug met twee mooie wilde forellen. Hij heeft ons laten zien hoe je ze moet schoonmaken. We hebben ze zelf even gekruid met zout en peper en nu zijn ze klaar voor op de bakplaat.
De truc is ze langzaam laten garen en maar 1 keer omdraaien. Als ze gaar zijn heb je een behoorlijke kans dat ze uit elkaar vallen met omdraaien.
De vis was heerlijk, dit is weer een van de hoogtepunten van de dag.
Reacties
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}